東京都立川市ある煮干しをテーマとしたラーメン店「煮干しらーめん青樹」のホームページです。

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あっさり煮干しスープを見直しました

これまでの経験や知識から、あっさり煮干しらーめんのスープを見直しました。 より美味しくなっていると思います。 よかったら食べてみてください。

限定のスケジュールのお知らせです

中野五丁目煮干しの限定メニューのお知らせです。 毎月5日は「五丁目煮干しの日」という事で、煮干しの枠にしばられず、その時々の旬な食材や普段使わない食材を使った限定らーめんを提供します。 毎週土日は、限定「煮干し中華そば」 …

長期限定のお知らせ

の期間中、「背脂煮干しらーめん」を限定で提供します。 限定食数は特になしで終日提供です。 よろしくお願いいたします。

メニューの一部変更のお知らせ

塩煮干しらーめん ミニ油そば  この2つが今月末で提供終了します。 黒こってりなどを追加して、メニューが多くなり過ぎてしまった為です。    塩に関しては、タレが無くなり次第終了となりますので、29日、30日頃 …

営業時間延長しました。

営業時間延長しました。 平日のみ22時まで営業します。 よろしくお願いいたします。

土日限定のお知らせ

3月18、19日までのの土日で、ご要望の多い、あっさり系煮干しらーめんを限定15杯ずつお出しします。詳しい内容はSNSをチェックして頂ければ幸いです。

期間限定味噌つけ麺始まってます。

1月から冬限定で味噌シリーズを提供していました。 最後の味噌シリーズの「濃厚味噌つけ麺」を3月26日まで提供してます。 ビターな煮干し味噌つけ麺。よかったら食べてみてください。

限定味噌つけ麺のお知らせ

13日の月曜日から2週間の間、期間限定で「味噌つけ麺」を提供します。濃厚煮干しスープに、八丁味噌主体のビターな味噌を合わせます。 是非お試しください!    

ビールが変わります

ビールが生ビールから瓶ビールに変わります。 本日3/1からです。 キリン一番搾りの中瓶、小瓶でご用意してます。  

東京ウォーカーで紹介されました

五丁目煮干しが2月20日発売の東京ウォーカーさんで紹介されました。 他にもたくさん美味しそうなお店が出てますので、よかったら見てみてください。

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お知らせ

お店のYouTube始めました!

お店のYouTube始めました! ラーメンの作り方や、お店の日常。 スタッフへの突撃インタビュー! 他のお店への食べ歩き等々! ラーメンに関する事をどんどん上げていきます。 ご視聴頂けたら嬉しいです!

年末年始のお知らせ

年内は12/31の18時まで。 年始は1/3~営業開始です。 1/3は21時までです。 よろしくお願い致します。

期間限定「red spicyタンタン麺」

5/28月曜日~期間限定「red spicyタンタン麺」 始めます。自家製練りゴマペーストにラー油のスパイシーな一杯です。約2週間の予定で提供します。

カッパさんとのコラボ再び

5/11~5/20までの期間限定で、福生のカッパ64さんとのコラボで「バジル煮干しらーめん」お出ししてます。 詳しくはTwitterやFacebookをチェックお願いしますm(__)m

GWの営業時間

GWの営業時間のお知らせです。 5/3、5/4は祝日ですが、営業時間を1時間延長しまして、23時までとします。 他の日程は通常通りの営業時間です。

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