立川｢煮干しらーめん青樹｣
中野｢五丁目煮干し｣
同時進行で１週間限定らーめんをお出しします。
各店でベースのスープが違いまして、両店舗共に濃厚ながらも、中野五丁目の｢黒ど煮干し｣は荒荒しく、まったりハードな仕上がり。
煮干しらーめん青樹の｢黒こってり｣は、キレのある仕上がり。
どちらにしても、レギュラーメニューが霞んでしまうかも。。
というくらい強烈です。
杯数は限定ですが、よかったら食べてみてください。
経営者ブログ
商品紹介します。今日は「赤」
2017年10月23日 経営者ブログ
青木です。 今日は、中野五丁目煮干しのメニューの紹介をします。 僕が個人的にかなり推しているメニューです。 「赤こってり」 「こってり」というのは、前回お話したと思いますが、わかりやすさ、味をイメージしてもら …
