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立川駅北口「煮干しらーめん青樹」
の青木です。
中野北口に濃厚煮干し専門店 「五丁目煮干し」もあります。

今回は、お知らせみたいな話ですが、中野店で常時お出ししている
「煮干し炊き込みご飯」です。

炊き込みといっても具は入ってないんですが、炊く時に煮干しを入れて炊いてます。
そこに、らーめんの醤油ダレや煮干しの香味油などで味付けしてます。

ホワ~ッと煮干しが香ります。
個人的にもけっこう好きです。

中野店では平日ランチタイムは無料。
立川店では土日限定でお出ししてます。
今後は平日もお出ししたいなぁ、とは考えてます。
その時はまたお知らせしますね。  よろしくお願いいたします。